老小姐在首爾想念大阪

醫生娘還幫穿上我物理治療整條腿的機器，舒緩一下我一直深蹲而肌肉痠痛的兩條鑫鑫腸。醫生娘告訴我，好多孩子都是看了我的介紹過去看減肥、或調理身體，真是感到與有榮焉（喜孜孜

看診完，一起吃了晚餐，李醫師點了好大～一盤海產，話說韓國海鮮跟台灣真的不一樣，整桌上來我認識的沒有幾個，可以請大家教育我一下嗎？

那我就拋磚引玉一下：
가오리:魟魚，照片最底下，有墊著紫蘇葉的白透粉魚肉，味道吃起來有濃濃阿摩尼亞味，還有點咬不爛。

專業韓國網友表示：

崔旻翼 中心的是 문어 수육
从頂部安順時針새우 ？ 멍게 낙지 홍어 ？ 꼬막 전복
가오리和홍어長得很像，但是不一樣的。阿摩尼亞味的是發酵홍어，韓國湖南地方(全羅道一帶)的特產。
韓國人說 묵은지(發酵泡菜), 삼겹살, 홍어是三合(삼합).

崔旻翼 最近有的發酵홍어也用가오리來製作的。홍어是韓國木浦黑山島特產的，但是產量很少，僅一隻40萬韓幣(等於民國1萬塊)。用가오리進行發酵也能產出差不多味道的新發酵홍어。我私下很喜歡吃它，但是最近呆在大邱的我幾乎吃不到的。嗚嗚。

快，下一個選手（遞麥克風